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2011年4月4日更新
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参照カテゴリ> #02.安全 #03.規則 

*飲食器用洗浄剤自主基準

飲食器用洗浄剤自主基準を制定しました(2012年4月より開始)


 平成19年度から平成21年度まで、食品の安心・安全確保推進研究事業の一環として行われた「洗浄剤の規格基準に関する研究」を踏まえ、日本石鹸洗剤工業会、日本石鹸洗剤工業組合及び日本食品洗浄剤衛生協会では、飲食器用洗浄剤の安全を担保するために個々の企業努力だけでなく、業界で統一した自主基準を制定するべく成分規格に関する自主基準を定めました。

飲食器用洗浄剤自主基準(2012.04.01制定) pdf (199KB)


参考
「飲食器用洗浄剤自主基準」を制定しました(CA230号記事)



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